Els britànics van consumir el 2011 unes 35 milions d’ampolles de vi escumós espanyoles, segons Vinexpo, que recorda que la gran majoria d’aquestes són de cava. Tenint en compte que pel mateix any el Regne Unit va beure unes 37 milions d’ampolles de xampany francès i 19 d’italià -en gran part de Prosecco-, la posició del cava és envejable. Mentre… Read more →